Gin Agricolo es un proyecto spin-off que nace de la experiencia adquirida en Cantine Sant'Agata, bodega de la familia Cavallero desde hace tres generaciones. Gin Agricolo Evra es el Fruity Gin entre los tres (los otros dos son Gadan y Blagheur); la nota predominante de frambuesas se mezcla perfectamente con el enebro, mientras que las notas frescas de menta y cardamomo completan el cuadro. El sabor suave y envolvente de los frutos rojos se ve reforzado por la vainilla y el cacao dando una sensación oriental.
El nombre “Evra” es un homenaje a la hija menor del creador de la ginebra, Franco Cavallero, Gin…evra!
Consejos para el Gin Tonic: Añade pequeños frutos rojos, como frambuesas, granada o fresas silvestres y un par de bayas de Cardamomo; completo con bayas de enebro frescas y dos hojas de menta.