Gin Franco se presenta en nariz con un carácter resolutivo y disruptivo. En boca se percibe inmediatamente su redondez en la que destacan el chinotto y la flor de saúco. Luego, se destacan los aromas amaderados y resinosos dados por cortezas y raíces que estimulan la parte final de la lengua de forma persistente y duradera.
Entre los botánicos encontramos: Enebro, Guayaco, Cascarilla, Chinotto, Flor de Saúco, Galanga, Pimienta de Sichuan.Veneto
