Lu Mare es un destilado botánico en el que predominan las notas de hojas de olivo, hinojo silvestre y pimienta rosa.
Las notas que predominan en boca son las de matorral mediterráneo. Primero una nota balsámica de hinojo, menta y albahaca, luego la especia herbácea de romero y laurel siempre acompañada de la nota ligeramente especiada de la pimienta rosa. El final es largo y persistente, con un paladar seco.
También en este destilado botánico de seis mil metros, la pimienta rosa es la reina, consiguiendo transmitir los aromas típicos del matorral mediterráneo sobre una base aromática especiada y persistente.
