Perfectamente equilibrada, con una sólida columna vertebral de enebro y notas cítricas frescas, esta es una verdadera London Dry Gin. Nacida en Londres hace más de 150 años, destilada en Londres, manualmente, la London Dry Gin de Hayman todavía se produce hoy según los mismos métodos y la misma receta de 1863.
Hayman's Distillers, de hecho, es una empresa familiar que ha estado en el negocio en Inglaterra desde 1863 y hoy están en su quinta generación. Entre las más reconocidas del mundo, se dedica principalmente a la elaboración de ginebras tradicionales inglesas, siguiendo y protegiendo las recetas originales del siglo XIX.