La familia Chase en 2008 comenzó a construir un portafolio de ginebras, vodkas y licores que les permitió convertirse en la destilería que representa la calidad y el origen inglés en el mundo. Su marca se basa en el origen natural de los ingredientes y en el conocimiento del proceso de producción por parte del consumidor, fomentando una política de calidad y transparencia.
William Chase Elegant Gin se caracteriza por una excelente equilibrio entre las notas fuertes de enebro, las frescas de los cítricos y sobre todo los matices bien perceptibles de la base alcohólica de manzana. Esto último lo hace perfecto para el Cóctel Martini. En el Gin Tonic puedes potenciar el sabor de la manzana añadiendo una rodaja como guarnición.
