Italicus Rosolio di Bergamotto es la herencia que giuseppe gallo quiere dejar a la posteridad un producto polivalente con el que crear bebidas originales que triunfan en todo el mundo. Un licor moderno que recuerda los sabores del pasado capaz de convertirse en la pieza clave de nuevos cócteles capaces de hacer historia, especialmente en lo que respecta aaperitivo italiano (antiguamente, de hecho, el rosolio era un aperitivo típico).
Italicus está hecho con ingredientes naturales e italianos como bergamota, manzanilla, lavanda, rosa, cedro, genciana y melisa. lo otorgan un sabor y aroma fresco y floral, pero también complejo, con notas amargas de cítricos combinadas con las de especias. Producido en Turín en la destilería de la familia Vergnano, este licor se caracteriza por la más alta calidad y el cuidado en su elaboración.