La pulpa recién concentrada está perfectamente equilibrada en azúcares y con el grado de acidez adecuado. La esencia obtenida de la cáscara le da a Mixer® Green Apple el fresco aroma de la fruta recién cogida. Este producto parece una pulpa muy densa y estructurada, similar a un puré de frutas. Se presta a numerosas combinaciones en cócteles sin alcohol, helados, triturados o batidos. Ingrediente indispensable para la preparación del famoso Apple Martini, también es excelente para usar en repostería en combinación con crema y ricotta, adornado con sultanas y una pizca de canela.
manzana verde
formato: 100clSolo las mejores manzanas verdes de Trentino y Tirol del Sur se seleccionan y recogen en el momento de la madurez perfecta.
