Fred Jerbis Gin se elabora en Friuli y todos los ingredientes son 100% italianos. Doce de las plantas actuales de la ginebra son cultivadas por Federico Cremasco, el creador de la ginebra. Fre Jerbis Gin nació de su pasión por las plantas oficinales y su idea fue partir de extractos botánicos italianos para desarrollar una ginebra mediterránea, inspirada en los monjes que añadían extractos naturales al alcohol para conservar sus principios activos.
Fred Jerbis Gin es inmediatamente reconocible, rica en aromas y olores aportados por los 43 botánicos. Es una ginebra compleja, pero tan bien equilibrada que resulta sencilla. En nariz predomina el enebro, mientras que apenas se perciben notas de alcohol. En boca es delicado, con notas herbáceas, cítricas y especiadas; ningún aroma abruma al otro, pero se unen en una sinfonía.