Ginebra Monnalisa

Monnalisa Gin se caracteriza por una complejidad particular donde la castaña aporta un toque de calidez y notas ligeramente dulces, mientras que el diente de león aporta un sabor fresco y floral. La ortiga ofrece un agradable aroma herbáceo mientras que el laurel deja una armoniosa nota balsámica al final.
La idea para desarrollar la receta es la de una ginebra gastronómica, es decir, un producto elaborado con botánicos conocidos en la cocina, que se puede disfrutar durante toda la comida. Sus características hacen que esta ginebra sea perfecta para maridar con embutidos, quesos curados y primeros platos a base de pasta. El frescor y el amargor típicos del enebro permiten limpiar la boca, recordando posteriormente la untuosidad del plato. Sin embargo, sigue siendo una ginebra multiusos que se bebe sola.
al final de una comida o para mezclar en el clásico Gin Tonic o en cócteles más refinados.
La marca se remonta a la historia del robo de la Mona Lisa, ya que el ladrón era el padre del vecino de infancia del creador de la ginebra y a través de esta historia, además de a través de los botánicos de la ginebra, quiere hacer conocido en el resto de Italia Dumenza y Val Dumentina, en la provincia de Varese.