Buosi Italian Dry Gin – con tabletas de chocolate negro Buosi

Desde 1958, la empresa familiar Buosi se ha especializado en productos de confitería ya finales de la década de 90 inventó Buosino, una mezcla especial de cacao y café cubierta con espuma de leche y granos de chocolate negro, acompañada de una cucharadita de chocolate. Es precisamente esta receta la que inspiró Buosi Gin, una Dry Gin italiana con toques de cacao y café. El diseño del producto se remonta a sus orígenes y toma la apariencia de la tradicional y antigua botella de leche.
Los ingredientes botánicos se seleccionan por expertos y se destilan por separado. Son bayas de enebro italiano, granos de café de Indonesia de la región de Toraja en la isla de Sulawesi, granos de cacao de Sur del Lago (Venezuela), limones de la costa de Amalfi, naranjas de Sicilia y pimienta silvestre de Madagascar. Luego se combinan los destilados y la ginebra se completa con sal de las salinas sicilianas de Trapani.
En boca Buosi Gin destaca por el contraste armonioso entre las notas cítricas frescas y picantes. Luego emerge la frescura del enebro seguida de ligeras notas cálidas de cacao amargo. La ligera mineralidad de la sal realza los sabores sin invadir nunca el paladar. No hay dulzura, pero hay un rico equilibrio de especias y notas cítricas que hacen de esta una ginebra excelente para mezclar y maridar con alimentos.
Pruébalo en esta edición especial acompañado de las deliciosas tabletas de chocolate negro Buosi gratis.