Ginebra Stelvio Orgánica

Gin Stelvio es una experiencia sensorial, un viaje por el territorio montañoso que le dio vida. Los ingredientes botánicos (enebro, milenrama, tomillo limón, arándanos, hierbaluisa, manzana Val Venosta, pino de montaña) se recolectan a mano, en un laborioso proceso. Un ejemplo es la cosecha de arándanos: dos personas pasan varios días escalando empinadas laderas de montañas para recolectar estos preciados frutos.
La producción anual se limita a aproximadamente 4.000 botellas, en consonancia con la filosofía de la empresa de actuación responsable y conservación de los recursos. Detrás de la ginebra, de hecho, hay una familia comprometida con la agricultura ecológica y la conservación del medio ambiente.