Ginuensis kunnioittaa Genovan kaupunkia, jossa sitä tuotetaan, erityisesti maustekaupalle, joka yhdisti sataman muuhun maailmaan. Itse asiassa ginille ovat ominaisia thaimaalaiselle keittiölle tyypilliset kaffir-limetin lehdet. Maultaan se on pehmeä, aromaattinen ja pitkäkestoinen, ja siinä on appelsiinin, lakritsin ja kuminan vivahteita, jotka sitten jättävät tilaa kaffir-limelle ominaisille.
Etiketin on luonut käsin kansainvälisesti tunnettu kalligrafi Luca Barcellona. Logossa on siili, joka symboloi genovalaisten piikistä luontoa, mutta myös Genovan alueen koskematonta kauneutta.
