"Vor" en islandais signifie "printemps" et le printemps arctique est l'inspiration de ce gin qui veut capturer l'essence de Nature islandaise avec un mélange unique de baies de genévrier sauvage, rhubarbe, chou, musc, algues douces et d'autres herbes islandaises soigneusement sélectionnées. L'alcool de base est fabriqué à partir d'orge cultivée dans l'Arctique sous un climat froid, ce qui le rend complexe, structuré et complet. Toutes les plantes sont cueillies à la main dans les hautes terres islandaises ou cultivées localement d'une manière Biologique en prenant un soin extrême à ne sélectionner que les herbes et épices de saison disponibles. Distillées en petits lots, toutes les huiles essentielles des plantes sont conservées pendant le processus de distillation.
En bouche les premières notes sont d'une légère sapidité, donnée par l'algue et le chou vert, avec une finale chaude et douce, riche en rhubarbe. Vor Icelandic Gin est le premier et le seul gin distillé haut de gamme d'Islande.
