En bouche, comme au nez, Dishonesto London Dry Gin est complexe mais aussi doux et élégant. Les notes de genévrier sont clairement reconnaissables, équilibrées par celles d'autres plantes, coriandre, réglisse, pistache, citron. Une ronde sèche classique de Londres, dans laquelle on retrouve des notes épicées qui se prolongent en finale, donnant une légère fraîcheur.
Il est produit par les distilleries Panegos, de manière artisanale et précise, en combinant l'art de la distillation de la Vénétie avec les matières premières exceptionnelles du territoire des Pouilles.
