L'année des célébrations du 1600e anniversaire de la fondation de la Sérénissime et à l'occasion de la Fête du Rédempteur, Gin Venice est né, le gin inspiré de l'histoire de Venise et de ses épices.
Il sent le citron poivré, avec un fond délicat de cardamome, qui rappelle l'atmosphère du monde oriental. Le goût en bouche offre les notes riches du genévrier des bois de Cadore où Venise a sélectionné le bois pour fabriquer les navires pour le transport des épices. Le reste des épices se mêle au genévrier pour créer un gin harmonieux, enrichi par les émotions associées aux écorces des citrons de Garda et à l'absinthe marine.
Gin Venice est un gin artisanal, dans la phase de production comme dans la réalisation du bouteille, caractérisée par une murrina faite à la main par des maîtres verriers de Murano.
