La famille Chase a commencé en 2008 à constituer un portefeuille de gins, vodkas et liqueurs qui leur a permis de devenir la distillerie qui représente la qualité et l'origine anglaises dans le monde. Leur marque est basée sur l'origine naturelle des ingrédients et sur la sensibilisation du consommateur aux processus de production, promouvant une politique de qualité et de transparence.
William Chase Elegant Gin se caractérise par une excellent équilibre entre les notes fortes du genévrier, celles fraîches des agrumes et surtout les notes bien perceptibles de la base alcool de pomme. Ce dernier le rend parfait pour le Cocktail Martini. Dans le Gin Tonic, vous pouvez renforcer le goût de la pomme en ajoutant une tranche comme garniture.
