Abhainn Sloe Gin

Roghnaítear caora dhubh fhiáin na hIodáile agus baintear iad de láimh nuair a bhriseann na chéad slaghdáin an craiceann, ag treisiú a n-aromas. Fágtar na caora ansin chun sosa sa Rivo Gin, ag scaoileadh a mblais agus a ndath dearg. Rivo Sloe Gin scaoileadh nótaí almond fruity agus beagán milis agus tá sé oiriúnach le haghaidh óil agus meascadh araon. Ní tháirgtear ach míle buidéil gach bliain, agus iad go léir lipéadaithe de láimh.