Kimerud Hillside Aois gin

Déantar Kimerud Gin a tháirgeadh i mbaisceanna beaga ar fheirm i Lier agus saothraítear na luibheolaíochtaí ar an réadmhaoin nó déantar iad a phiocadh de láimh sna ceantair is faide ó thuaidh den Iorua. Déantar gin a dhriogadh cúig huaire ó alcól prátaí i "Harnold Holstein" Gearmánach fós, agus ag an deireadh cuirtear uisce íon na hIorua leis. Don leagan d'aois seo, d'aibigh an gin ar feadh sé mhí i mbairille dúbailte. Tugann sé seo an gin aromas uathúla agus ar leith a thagann ó Aquavit Havaldsen, driogáit speisialta arna dtáirgeadh ag drioglann Kimerud, agus na nótaí milse de sherry, atá comhcheangailte leis an aroma íogair de shiúcra dorcha agus fanaile a thugann dair Fhrancach.. Mar sin is gin casta ach galánta é Kimerud Hillside Aged Gin le nótaí luibheacha láidre a thugann cúiteamh do na cinn is milse, mar sin ag dul ó leideanna de luibheanna leighis go leideanna milis fanaile agus seacláide. Tá gin foirfe ólta díreach, b'fhéidir cosúil le díleá, ach tá sé freisin an-suimiúil a úsáidtear i meascadh le haghaidh Manglam struchtúrtha nó in éineacht le leann ginger nó uisce tonic, ag cruthú a G&T fíor uathúil.