Is comhsón é an t-ainm Menegiks, seinm armónach de fhuaimeanna, cruthanna agus dathanna, a chuireann sruthanna agus taoidí tairiseach i gcuimhne dúinn, a thógann sinn go domhain isteach i bpointe eastóscadh an uisce farraige agus ansin ar ais go dtí an dromchla, go dtí an dromchla an. farraige, 'uisce, áit a bhfuil dathanna ag taitneamh i míle gné de dhraíocht glas-gorm.
Bhí an léiritheoir, tiomáinte ag an ngrá don fharraige agus an paisean don gin, ag iarraidh táirge uathúil dá leithéid a chruthú, ag gabháil do charachtar na farraige agus ar bholadh úr an chósta agus á gcomhnascadh le chéile. grásta balsamach foraoisí na mBalcán, as a dtagann an aitil, go háirithe roisíneacha. Tugtar castacht chothromaithe Menegiks Gin leis an meascán sciliúil de na luibheolaíochtaí eile freisin: lus an phiobair, aol agus caper. L 'uisce farraige a chuirtear le gin tá sé íon micribhitheolaíoch toisc go bhfuil sé faoi réir próiseas cruinn íonú fuar; tá sé saibhir i mianraí lómhara agus riandúile; Tá blas ag umami.
Is féidir le Menegiks gin, díreach nó measctha, a bheith in éineacht le miasa iasc-bhunaithe agus tá sé úsáideach freisin i bpróisis chócaireachta mar fheabhsaitheoir blais ar an amhábhar. Molta réidh, a sheirbheáil fuar, nó i clasaiceach tonic gin le zest aoil agus duilleog mint.
