Is toradh é Soero ar shaothar taighde a chuir Dario Olmeo, úinéir an barra manglaim Maracaibo i Lido San Giovanni, in Alghero tús leis.
Tagann aitil agus raideog ón tSairdín agus cuirtear lus an choire, lavender, rós, mil, oráiste, Violet, cardamom, líomóid, jasmine, piobar dubh agus angelica leo. Go comhchuí a bhuíochas leis an gcothromaíocht foirfe agus an-íogair ar an carball scoilte a bhuíochas leis an bpróiseas driogtha copair, tá dath buí íogair agus geal, a réamh-mheastar a charachtar úr, beocht ag nótaí na torthaí citris.
Is breá le Soero Gin é a mheascadh, ag tosú leis an Gin Tonic clasaiceach, ach gan sárú le comhábhair ró-spicy agus citris, ag leanúint ar aghaidh le casadh ar na clasaiceacha, ach tá sé iontach ólta freisin.
Samhraidh agus le pacáistiú galánta, is gin den scoth é a bhlaiseadh agus a thabhairt mar bhronntanas.