Fuair beirt deartháireacha céile agus ceoltóir páirtaimseartha ón Nua-Shéalainn amach go raibh aisling i gcoiteann acu i gcónaí: a gin féin a chruthú. Agus sin mar a chuaigh siad i bhfiacha go leor agus chruthaigh siad gin a bhuaigh ór i Londain agus i San Francisco.
Is é seo an leagan Navy Strength, le cion alcóil de 57% toirte. agus mandairínis díhiodráitithe a chur leis a threisíonn an t-aromas úra agus citris. I gcomparáid leis an leagan Clasaiceach, mar gheall ar an méadú ar ábhar alcóil agus trí leibhéal na dtorthaí citris a chur leis, déanann Scapegrace Gold Dry Gin beagán níos casta, le nótaí citris a dhéanann na nótaí spicy níos úire agus a thacaíonn le cinn an aitil.