Chuir Henry Besant agus Dre Masso, lucht tábhairne mór le rá idirnáisiúnta, tús leis an tionscadal chun an tequila foirfe a chruthú le cumasc i gcomhar le Tequilero Master Jesús Hernandez i drioglann Los Altos, i Meicsiceo, agus tar éis dóibh duaiseanna iomadúla a bhuachan sheol siad an leagan fíor-aois seo uamhnach.
Tá Tequila Reposado de chuid Altos Olmeca, arna tháirgeadh ag Destilería Colonial de Jalisco, déanta leis na plandaí Agave Blu Weber is fearr a fhástar i réigiún Jalisco, le driogadh dúbailte i stileanna copair. Go dian agus comhchuí, déantar a blas níos doimhne agus níos cruinne trí dul in aois in adhmad ar feadh sé mhí i bairillí sean-uisce. Ar an srón, comhcheanglaíonn boladh agave le nótaí milis agus torthaí agus boladh beagán spicy adhmaid. Ar an carball scoilte tá sé leanúnach, iomlán, le nótaí milis agus citris cosúil le mil agus leid spicy taitneamhach a shíneann sa deireadh. Bain triail as go díreach, ag baint taitnimh as gach sip.
