Mezcal orgánach ceardaithe ó Del Maguey is ea VIDA de San Luis Del Rio®. In-mheasctha go héasca, bhí sé ag súil le catagóir a raibh an-iarracht agus an-aitheanta aige i saol na tábhairne.
Déanta de láimh, déantar é a dhriogadh go han-mhall faoi dhó i stileanna beaga copair suite feadh na habhann agus á n-bhreoslaithe le hadhmad chun na aromas sin a chuireann béim ar a solúbthacht i mhanglaim a thabhairt.
Nótaí blaiseadh: leideanna d’aromas torthaí, leid de mheala, fanaile agus agave rósta; ar an carball scoilte is furasta sinséar, cainéal, sandalwood dóite, banana agus mandairínis a aithint, le bailchríoch fada agus bog. Go maire sibh VIDA!
Bhunaigh Ron Cooper, ealaíontóir Meiriceánach, drioglann Single Village Del Maguey i 1995 agus é mar aidhm aige mezcal barántúla agus ceardaithe a chur ar an eolas don domhan. A bhuí leis an gcaidreamh láidir a bunaíodh le pobail dúchasacha Mheicsiceo i réigiún Oaxaca agus Puebla, cosnaíonn agus caomhnaíonn Del Maguey na próisis táirgthe ársa a chuaigh síos ó ghlúin go glúin leis na céadta bliain. Tugann na modheolaíochtaí traidisiúnta seo, in éineacht le micrea-aeráidí agus terroir éagsúla Meicsiceo, carachtar uathúil agus casta do gach táirge a cheiliúrann ealaín an táirgeora teaghlaigh.
