Gin Tirim Banxiae Londain

Ón bpróiseas driogtha le fós neamhleanúnach, rugadh Gin Tirim Londain, déanta go hiomlán in Umbria, a thugann ómós don ardaigh Banksiae a bhfuil a ainm. I ngach sip beidh tú ag mothú nasc láidir leis an talamh dochreidte as a dtagann sé.
Is é príomhthréith Banxiae an meascán de nótaí luibheacha agus balsamacha agus cinn bog agus bláthanna. Sa bhéal, in ainneoin an méid alcóil de 42 céim, tá an sip mór, clúdach agus iomlán. Déanann macallaí bláthanna agus tagairtí spíosúla an deoch bríomhar, bíonn an mharthanacht fhada luibheach chomh taitneamhach agus a mheallann an chéad sip eile. Sármhaith sa Gin Tonic clasaiceach, sa Martini agus sa Negroni, tá sé oiriúnach go maith do na clasaicí iontacha de mheascáneolaíocht agus do mhanglaim níos nua-aimseartha agus níos nuálaí.
Déantar caora aitil, duilleoga olóige agus peitil róis Banksiae a phiocadh de láimh in Umbria. Tá na buidéil galánta uimhrithe agus teoranta mar go mbraitheann an táirgeadh ar infhaighteacht na n-amhábhar fiáin.