licéar liocrais eisceachtúil, déanta leis na hábhair amh chaighdeán is airde, lena n-áirítear licorice íon Calabrese, alcól gránach agus siúcra mín. Ar an carball scoilte tá dlús taitneamhach aige agus cuireann sé tic leis na céadfaí le leideanna tipiciúil milis agus searbh licorice.
In 2016 bhuaigh sé an Bonn Óir i Meicsiceo.