Meascann úire na finéal agus spiciúlacht an phimento i gculaith athnuachana le nótaí mara Gin Fishers.
Comhábhar:
- 50ml de Fishers London Dry Gin
- 150ml Uisce Tonach na hIodáile do-mhillte
- Cúpla síolta finéal fiáin
- Cúpla grán de allspice (piobar Iamáice)
- 1 sprig de finéal fiáin
- 1 zest líomóide
- Ciúbanna oighir
Ullmhú: Doirt 50ml de Iascairí Gin agus an t-uisce tonach isteach sa chupán balún atá lán d’oighear ciúbach. Cuir cúpla síolta finéal fiáin, cúpla grán pimento agus zest líomóide inite leis. Measc go réidh agus barr le sprig de finéal fiáin úr.