Perfectamente equilibrado, cunha columna vertebral sólida de enebro e notas cítricas frescas, esta é unha verdadeira London Dry Gin. Nacido en Londres hai máis de 150 anos, destilado en Londres, manualmente, a Hayman's London Dry Gin aínda se produce hoxe segundo os mesmos métodos e a mesma receita de 1863.
Hayman's Distillers, de feito, é unha empresa familiar que leva en funcionamento en Inglaterra desde 1863 e hoxe xa están na súa quinta xeración. Entre as máis coñecidas do mundo, dedícase principalmente á elaboración de xenebras tradicionais inglesas, seguindo e protexendo as receitas orixinais do século XIX.