Sibillini Spirits Srl
No Parque Nacional Monti Sibillini, onde se afunden as raíces dos iniciadores do proxecto, naceron a sede e a cadea de subministración botánica: unha terra coñecida a nivel nacional pola súa exuberante e exuberante vexetación. Tres amigos atentos e apaixonados pola historia e a tradición enogastronómica, partindo da idea de crear unha liña de augardentes cunha cadea de subministración curta e trazable, escolleron o camiño dunha minuciosa reinterpretación de receitas antigas, propias da territorio en cuestión.