Zuidam Deer Oude Genever 1 ano

Zuidam, fundada en 1975, é unha das destilerías de xenever máis coñecidas dos Países Baixos. O seu Zeer Oude Genever está feito crianza en barricas de carballo americano. Por este motivo resulta afroitado e rico, con notas de caramelo e crema ganache. Nesta versión de envellecemento dun ano as notas da madeira de carballo son máis delicadas e máis perceptibles en nariz xunto coas de bagas de enebro. Todas as botellas están etiquetadas a man e seladas con cera.