Ginebra Agrícola Gadan

Gin Agricolo é un proxecto spin-off que nace da experiencia adquirida en Cantine Sant'Agata, a adega da familia Cavallero durante tres xeracións. Gin Agrícola Gadan é o Ginebra Fresca dos tres compoñentes da triloxía de xenebras (os outros dous son Evra e Blagheur). Nesta xenebra o marcado aroma a enebro refresca e suaviza as esencias florais que a fan agradable e agradablemente amarga. Na degustación, o contido alcohólico adecuado atempera os aromas e alonga o final cun retrogusto de violeta e rosa para pechar o padal. Pola súa limpeza e frescura esta Gin recoméndase para cócteles florais, pero cun sabor forte. O nome "Gadan" deriva do dialecto piamontés e indica unha persoa lixeira, desenfadada e vaga. Consellos de Gin Tonic: engadir capullos de rosa e xemas de laranxa deshidratadas; completo con bagas de enebro frescas.