A polpa recén concentrada está perfectamente equilibrada en azucres e co grao de acidez adecuado. A esencia obtida da casca dá a Mixer® Green Apple o fresco aroma da froita recén recollida. Este produto parece unha polpa moi densa e estruturada, semellante á froita en puré. Préstase a numerosas combinacións en cócteles sen alcohol, conxelados, triturados ou batidos. Un ingrediente indispensable para a preparación do famoso Apple Martini, tamén é excelente para usar en pastelería en combinación con nata e ricota, adornado con sultanas e un espolvoreo de canela.
mazá verde
Formato: 100clSó as mellores mazás verdes do Trentino e do Tirol do Sur son seleccionadas e recollidas no momento de perfecta maduración
