Doutorando Gin

PhD Gin é verdadeiramente unha xenebra única no mundo, un orgullo italiano que nace da paixón pola cociña e as bebidas espirituosas dalgúns investigadores da Facultade de Medicina de Salerno, lugar que contribuíu ao nacemento da destilación tal e como a coñecemos hoxe no XNUMX. século.. O que fai tan orixinal esta xenebra fría composta é a maceración de grans de cacao tostado xunto con outros produtos botánicos, como o enebro, o cilantro, o cálamo aromático e o cardamomo. O cacao dálle á xenebra a súa particular cor e un sabor suave que a fai perfecta para degustala directamente, quizais acompañado dun anaco de chocolate como se fai co ron. O aroma resinoso e picante do enebro combina perfectamente coas notas cálidas e envolventes dos grans de cacao tostado.