Gin Luz foi creada polo barman Leonardo Veronesi con Distilleria Marzadro. É un xenebra moi fresca e aromática, con notas balsámicas e florais que acompañan ás do enebro. Un destilado seco, suave e persistente, recomendado para mesturar.
Os nove produtos botánicos -enebro, loureiro, oliveira, arbusto, romeu, salvia, salvia sclarea, menta común, limón- son infundidos e despois destilados por separado e finalmente lévanse a gradación con auga do Monte Baldo, en Trentino.
