Ginebra Dhea Hops Dry

O proxecto Dhea naceu para divertirse en xullo de 2021, da paixón de Alessandro Ruda pola xenebra e a elaboración caseira (a produción caseira de cervexa). Grazas ao apoio de Emilio Rocchino, realizouse a idea dunha xenebra que tivese como principal botánico o lúpulo ademais do enebro.
Dhea Hops Dry Gin é unha xenebra "inusual", xa que as sensacións olfativas non están confirmadas polas gustativas. De feito, o nariz está embriagado polas fragrâncias do lúpulo, mentres que durante a degustación, a parte herbácea vese atenuada pola frescura da parte cítrica que dá Pompia, un raro cítrico endémico de Cerdeña, que prepara a boca para a natureza balsámica. do enebro e fai que a bebida sexa suave.