Ginepraio je a Organski toskanski London Dry Gin, jedini gin čija je sljedivost alkohola i teritorijalnih biljaka u potpunosti certificirana. Osnovni alkohol i sedam biljnih sastojaka zapravo potječu iz Toskane i infundiraju se odvojeno prije destilacije u šaržiranoj bakrenoj komori.
Ginepraio je iznimno svestran gin, posebno pogodan za Martini koktele i Negroni. Zapravo, upečatljiv je po evidentnim naznakama kleke, koje golicaju nos i nepce uravnotežene notama ruže i balzamičnosti helikrizuma..
