Kreatori Goodmans Gina često su putovali na Key West, otok Floride poznat po "hrabrosti, neovisnosti i kreativnosti" svojih posjetitelja. U malom hotelu na otoku, točno u 5 sati, uz bazen je postavljen bar na kotačima koji gostima služi hladna pića. U tim prilikama susreli su mnoge živopisne likove s kojima su živahno čavrljali ispijajući koktele. Njihov gin želi predstavljati tu posebnu atmosferu i ljude koje su upoznali, spajajući tu hrabrost, neovisnost i kreativnost u ovom ručno izrađenom i autentičnom destilatu.
Goodmans Gin, proizveden u Haagu, Nizozemska, je puno balsamica i citrusa, sa a cvjetne i začinske naznake u pozadini. Na nepcu to rezultira mekana i svilenkasta, ali također svježe, savršeno i svestran za miješanje.