Dvanaest botaničkih proizvoda Ballykeefe Lady Desart Gina natopljeno je parom u bakrenom alembiku proizvedenom u Italiji. Karakteriziraju ga mirisi tri vrste papra ručno ubranih u planinskim područjima Vijetnama i Kambodže. Vrlo svjež i suh, gin oduševljava notama kleke i citrusa koji ostavljaju mjesta za pikantnost papra. Isprobajte ga u Gin Toniku s crnim paprom i jagodama.
Ballykeefe Lady Desart Gin posvećen je jednoj od najvažnijih žena u irskoj povijesti, lady Ellen Cuffe grofici od Desarta, koja je bila poduzetnica i filantrop u prvoj polovici XNUMX. stoljeća, a destilerija Ballykeefe nalazi se na nekadašnjem zemlje koje je posjedovala. Destilerija i obiteljsko gospodarstvo oduvijek su bili predani zaštiti okoliša i održivosti.
