Nýja Aquamaris Gin línan er tileinkuð árstíðunum. Á hverju tímabili nýtt og takmarkað Aquamaris Gin, til að heiðra grasafræði sem er dæmigerð fyrir tímabilið.
Auk óumflýjanlegs einiberja og sjávarvatns bætast einnig við lárviður og sítrónu og sumarsvört mórber, Aðeins 600 númeraðar flöskur.