Gamlar Grifu Gin Pillons

Old Grifu er þroskað gin, sem einkennist af meiri nærveru af arómatískum ilmum af sjálfsprottnum jurtum á ströndum Sardiníu samanborið við klassíska útgáfuna af Grifu. Að bæta við appelsínuberki og ferskri mandarínu fyrir eimingu gefur henni fyllingu og ferskleika. Lokaafurðin er upphefð allra grasa sem notuð eru, bæði í nefi og í munni, með stöðugu ljúfmeti í bragði sem gefur að minnsta kosti sex mánuði í fat. Reyndar er Old Grifu Gin framleitt af hinu virta sardínska fyrirtæki Silvio Carta með því að nota kastaníutunnurnar þar sem verðlaunaða Vernaccia di Oristano þeirra var þroskaður. Einstakt í blöndun, það er einstaklega notalegt jafnvel þegar það er drukkið beint.