Shelby's Tonic
Hinn fullkomni sumar Gin Tonic: þegar ísinn bráðnar verður hann auðgaður af bragði og verður sönn ánægja!
Innihaldsefni:
Fyrir Gin Tonic:
- 50ml Peaky Blinder Kryddað Dry Gin
- 150ml Ómissandi Dry Bitter Tonic Water
- 1 stór teningur eða kúla af bragðbættum ís (auk mögulega fleiri ísmola)
Fyrir bragðbættan ísinn:
- ¼ ferskur appelsínusafi
- ¾ vatn
- Kardimommufræ
- Jamaíka pipar
- appelsínu hýði
Undirbúningur:
Fyrir bragðbættan ísinn: Búðu til blöndu með 20% ferskum appelsínusafa og 80% vatni. Hellið blöndunni í mögulega stórt ísmót og bætið við 2 kardimommufræjum eftir að hafa verið maukuð örlítið, nokkrum Jamaíka piparkornum og appelsínuberki. Frystið í frysti.
Fyrir Gin Tonic: Setjið bragðblandaðan ísinn í blöðrubollann (ef þú hefur ekki notað mjög stórt mót skaltu bæta við fleiri ísmolum til að fylla glasið). Hellið Peaky Blinder Gin og svo tonic vatninu. Blandið varlega saman og berið fram.
