Byssupúður Írskur Gin Sardinian Citrus

Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus er útgáfan af Gunpowder Irish Gin sem kom á markað í mars 2021. The Curious Mind, the Curious Mind sem bjó til Drumshanbo Gunpowder gin, kom til borgarinnar Siniscola á Sardiníu þar sem hann uppgötvaði sítrusinn á staðnum sem heitir „Sa Pompia“. Svona fæddist þetta gin sem viðheldur ánægjulegu sambandi milli kryddaðra og sítruskeima klassísku útgáfunnar og auðgar það með sýrukeim „Sa Pompia“ (Citrus monstruosa) sem blandast saman við byssupúðurgrænt te. Bragðið er ferskt og Miðjarðarhafs, umvefjandi og sætt í senn.