Mezcales de Leyenda samvinnufélagið stuðlar að sjálfbærni í framleiðslu á mezcal Joven í Mexíkó. Allar vörur eru USDA og CCOF vottaðar lífrænar.
Guerrero er Mezcal blanco 100% maguey popalote með Agave cupreata frá Xochipala, með tvöfaldri eimingu í kopar alembic.
