Irlandzka whisky leżakująca w beczkach po Bourbonie przez minimum 5 lat. Do produkcji używa się zarówno jęczmienia słodowanego, jak i niesłodowanego.
W nosie lekko cytrusowa nuta z bogatym aromatem wanilii, lekki aromat miodu z nutami owocowymi i kwiatowymi.
Lekki, miękki i prosty smak, który rozgrzewa nutą kremowej czekolady waniliowej i lekkiego karmelu.
Wiele dusz tej whisky jest dobrze zbalansowanych i kończy się ciekawą subtelną pikantnością