Gin Tabar
Tabar Gin jest destylowany w Finale Emilia, w rejonie Dolnej Modeny, techniką tak starą jak historia fabryki Casoni, która produkuje likiery w tej krainie od 1814 roku. A ponieważ ta kraina jest spowita mgłą, tak gin jest zdecydowany i otulający jak łyk mgły. Symbolem tej mgiełki jest Tabarro, któremu zawdzięcza swoją nazwę gin, który jest typowym męskim płaszczem tego regionu.
W nosie Tabar Gin to zasadniczo cytrusy, ale na podniebieniu wszystko się zmienia: przyjemnie dominuje jałowiec w połączeniu z nutami arcydzięgla i kolendry. Następnie pojawiają się nuty kardamonu i rozmarynu, zrównoważone delikatną nutą rumianku i świeżą nutą anyżu. Doskonały do każdego rodzaju miksowania, jego niepowtarzalny i niepowtarzalny smak nie pozostawia nikogo obojętnym, podobnie jak idealna równowaga surowców.
Żarliwy
Gin Tabar Bergamotka
Gin Tabar Bergamotto przedstawiany jest jako eksplozja świeżości, z całą żywotnością naturalnego smaku bergamotki. Jego cytrusowy smak z długim i intensywnym finiszem, który ewoluuje w harmonii z nutami innych roślin botanicznych, jest przyjemnie złożony, świeży i miękki, co jest wynikiem dobrze zbilansowanej kombinacji różnych aromatów.
Charakterystyczna nuta cytrusowa, którą tworzą gorzka, słodka i przede wszystkim bergamotka, doskonale komponuje się bowiem ze świeżą i przyjemnie ostrą nutą kolendry i kardamonu, z balsamicznymi nutami jałowca i nutami botanicznymi. arcydzięgla i rumianku oraz z pachnącymi i aromatycznymi nutami rozmarynu.
Destylarnia
Aperitif 1814
Aperitif pochodzi z oryginalnej receptury rodziny Casoni. Wybór aromatycznych ziół, również zbieranych lokalnie, nasion i owoców śródziemnomorskich, umiejętnie zmieszanych, czyni ten produkt wyjątkowym, idealnym do przygotowania najlepszych koktajli.
Aperitif to aperitif charakteryzujący się słodko-kwaśną nutą, który odzwierciedla historyczną recepturę rodziny Casoni. Gwarantuje bogaty i orzeźwiający smak, najlepiej interpretując potrzeby najbardziej wymagających konsumentów.
Wermutowy ocet balsamiczny z Modeny Igp
Wermut ten jest bowiem niepowtarzalnym likierem, którego receptura wymaga użycia jednego z najlepszych produktów z obszaru Modeny, czyli octu balsamicznego Modena IGP. Wiadomo, że ocet balsamiczny to produkt, który trzeba poddać obróbce i przeróbce, przejść z dużych beczek do coraz mniejszych beczek i wymaga dużo czasu i starannej pielęgnacji, aby produkt był tak wartościowy i doceniony przez smakoszy.
Ocet ten o kolorze niemal lukrecjowym, o wyjątkowym i charakterystycznym smaku oraz stałej gęstości, na przestrzeni lat zyskał miano kontrolowanego pochodzenia i jest świadkiem doskonałości Modeny na świecie. Dzięki Wermutowi all'Aceto Balsamico di Modena Casoni oferuje swoim klientom produkt o doskonałej jakości i strukturze, zestaw doskonałych i dobrze zbilansowanych surowców, które łączą się w absolutnie oryginalną recepturę.
Inne produkty
