Le Botaniche - groszek motylkowy

Kwiaty grochu motylkowego (Clitoria ternatea) mają piękny ciemnoniebieski kolor i są używane jako naturalny barwnik do żywności i napojów. Są bezsmakowe, dzięki czemu można ich używać do barwienia żywności lub napojów. Wystarczy zaparzyć jeden przez kilka minut w ginu, który nada piękny niebieski kolor, a następnie dodać tonik… magii! G&T zmieni kolor na różowy!