RYE 1886 ORGANIC to jedyna wódka BIO produkowana ekologicznie w Estonii.
Ta wysokiej jakości wódka jest wytwarzana w 100% z certyfikowanego ekologicznego estońskiego żyta i jest produkowana w destylarni Moe Fine Spirit, założonej w 1886 roku przez estońskiego farmaceutę Jakoba Kurberga. W 1886 r. żyto uprawiano bez herbicydów i nawozów chemicznych, a Moe Mahe 1886 kontynuuje tradycję, która trwa już ponad 100 lat.
Estonian Spirit OÜ Moe Fine Spirit Distillery jest pierwszą firmą w Estonii, która otrzymała certyfikat ekologicznej produkcji napojów alkoholowych (certyfikat nr 17066). Ekologiczne żyto nadaje wódce czysty i gładki smak. Bez dodatku cukrów i dodatków. Szczególny smak uzyskuje się dzięki wodzie użytej do produkcji, która pochodzi ze studni nr 3142 w Państwowym Obszarze Ochrony Pandivere.
