Gin Ionico to zimny związek z naparem z sycylijskich roślin, takich jak szałwia, rozmaryn, mirt, kardamon, słodka pomarańcza, gorzka pomarańcza, grejpfrut i kwiaty pomarańczy, charakteryzujący się dodatkiem wody Etna mikrofiltrowanej z sycylijską solą morską. Charakteryzuje się więc wyraźną soczystością, zrównoważoną nutami ziół i goryczy oraz nutami cytrusowymi.
Jest produkowany przez braci Pistone, którzy od ponad dwudziestu lat produkują alkohole na Sycylii, czerpiąc inspirację z wyspy. Z tym dżinem chcieli stworzyć zmysłową podróż podobną do wiatru, który wznosi się z morza i przecina śródziemnomorskie zarośla i gaje cytrusowe, niosąc ze sobą esencje i zapachy tego, co napotyka.
Tylko do wyczerpania zapasów dotrze w specjalnej, limitowanej edycji!