Ginuensis składa hołd miastu Genua, gdzie jest produkowany, w szczególności morskiemu handlowi przyprawami, które łączyły port z resztą świata. W rzeczywistości dżin charakteryzuje się liśćmi limonki kaffir, typowymi dla kuchni tajskiej. Na podniebieniu jest miękkie, aromatyczne i trwałe, z nutami pomarańczy, lukrecji i kminku, które następnie pozostawiają miejsce w długim finiszu dla tych charakterystycznych dla limonki kaffir.
Etykieta została stworzona ręcznie przez Luca Barcellona, kaligrafa o międzynarodowej renomie. Logo przedstawia jeża, symbol ciernistej natury Genueńczyków, ale także nieskazitelnego piękna regionu Genui.