Gin Elephant Aged jest destylowany metodą London Dry w tradycyjnym miedzianym alembiku Arnolda Holsteina w małych partiach po 600 butelek. Baza składa się z ginu Elephant London Dry, z alkoholem żytnim i 14 składnikami botanicznymi, z których 5 jest pochodzenia afrykańskiego, ale w innych ilościach w porównaniu do oryginału i o zawartości alkoholu 52% obj. wiek około roku w dębowych beczkach. Efektem jest jedwabisty i pikantny dżin na podniebieniu, z dymnymi, ale słodkimi nutami z przyjemną nutą wanilii, E ' bardzo miękki, szczególnie na finiszu, pełne, bogate w nuty smakowe. Idealnie pijany, czysty i mieszany.
Wszystkie butelki są spersonalizowane, etykieta jest napisana odręcznie, a logo nawiązuje do postaci użytych w listach, które dziewiętnastowieczni odkrywcy wysyłali do domu opowiadając o odkrytych roślinach i ich przygodach. Wersja Aged ma niewielkie różnice konstrukcyjne, które zwiększają ekskluzywność tej limitowanej edycji.
Od momentu powstania we wrześniu 2013 r. Elephant Gin przekazuje 15% przychodów dwóm fundacjom zajmującym się ochroną afrykańskiej flory i fauny: Fundacji Big Life Ranger Club oraz Fundacji Przestrzeń Dla Słoni. ten ekologicznie zrównoważona i społecznie zrównoważona metoda produkcji of Elephant Gin został doceniony przez Positive Luxury, który nadał marce swój Motyl Znak.