Filliers to jedna z najbardziej znanych destylarni genever w Belgii, działająca od 1880 roku. Ten ich Genever jest ręcznie wytwarzany w miedzianym destylarni wiek 8 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Dzięki temu starannemu procesowi destylacji, selekcji składników botanicznych i leżakowaniu Filliers Barrel Aged Genever 8 Years Old nabiera rewelacyjnego smaku, który sprawia, że jest doskonały do picia wprost, ale również doskonale nadaje się do mieszania.
Na podniebieniu ma ciepły smak, ze słodkimi nutami wanilii, pikantnymi nutami gałki muszkatołowej i nutami gorzkiego karmelu.